ПОМОЩЬ СТОМАТОЛОГА 24 часа в сутки по всей Москве
7 (499) 110-99-47 Получить консультацию
по телефону или онлайн

Как вода влияет на состояние зубов

Содержание статьи:

Польза и вред простой чистой воды для зубов – подробный разбор состава и его влияние на эмаль

Эмаль наших зубов ежедневно подвергается довольно агрессивному воздействию со стороны как внутренних, так и внешних факторов. Продукты питания, напитки и даже простая вода может прямо повлиять на состояние эмали и красоту улыбки в целом. О том, возможно ли поражение зубов из-за воды и как входящие в ее состав минералы воздействуют на эмалевый слой, читайте далее в этой статье.

Кальций в составе воды и его влияние на зубы

Чистая питьевая вода действительно полезна не только для зубов, но и для всего организма. Если в ней сохранился сбалансированный минеральный состав, присутствуют кальций и другие полезные микроэлементы, то ежедневное употребление такой воды поможет укрепить эмаль и защитить ее от кариозных процессов.

вода
Чистая питьевая вода очень полезна для здоровья

Так, например, кальций как раз отвечает за здоровье костной системы в нашем организме. При его дефиците костная ткань становится более мягкой и рыхлой, легче поддается атаке патогенных микроорганизмов. В таких условиях происходит стремительная деминерализацию эмали, в результате чего возможно ее эрозивное поражение, разрушение и развитие кариеса.

Из-за избытка кальция в воде и его чрезмерного поступление в организм также происходят негативные изменения. Обильные отложения минеральных солей провоцируют развитие таких ревматоидных заболеваний, как артрит и артроз. Поэтому во всем должна быть мера.

В большинстве регионов России вода достаточно жесткая, что как раз и свидетельствует о высоком содержании в ней кальция и магний. В то же время кипячение буквально нейтрализует возможность большей части кальция усваиваться в организме, и тот просто оседает на стенках посуды.

Фтор – польза и вред

Фторированная вода несет большую пользу для зубов: укрепляет эмаль, насыщает полезными веществами и защищает от вредоносного воздействия патогенов. Попадая в организм, фтористые соединения также обеспечивают эффективную профилактику кариеса. При этом около 70% всего фтора мы можем получать как раз из питьевой воды[1] .

«Не думаю, что фторированная вода – это какое-то спасение от кариеса и других проблем с зубами. Наоборот, мне стоматолог в свое время объяснила, что переизбыток фтора еще хуже! А у нас в России много где повышен уровень фтора в водопроводной воде, и из-за этого огромное количество проблем. Тот же флюороз у деток, это именно из-за воды! Так что здесь не все так просто…»

ВероникаМ., из переписки на форуме woman.ru

Перенасыщение фтором может привести к обратному эффекту. Слишком интенсивное поступление в организм данного компонента вместе с водой и гигиеническими средствами (зубной пастой, ополаскивателем) приводит к его накоплению, что чревато развитием такого заболевания, как флюороз.

Флюороз
Переизбыток фтора приводит к развитию флюороза

При развитии данной патологии происходит чаще всего очаговое истончение эмали и появление на ней пигментированных участков, эрозий. Другими словами, твердые ткани буквально начинают разрушаться, и особенно этой проблеме подвержены дети до 7 лет.

На самом деле фтор в воде довольно токсичен. Его переизбыток ведет к проблемам не только с зубами, но и зачастую к поражению всей костной системы, ее структурным изменениям и поражению мышц. На острую интоксикацию могут также указывать боли в желудке, рвотные позывы и мышечные спазмы.

В большинстве же регионов России водопроводная вода отличается в 2-3 раза более низкой концентрацией фтора, чем заявлено как норма. Это обстоятельство возымело свой эффект: в стране относительно большая распространенность кариеса[2] . Тем не менее, нам тоже не следует бесконтрольно использовать пасты и ополаскиватели, насыщенные фтором. Прежде чем приобрести такое средство, лучше лично проконсультироваться со стоматологом.

Последствия переизбытка железа в воде

В России в водопроводной воде чаще всего отмечается переизбыток железа. Обычно виной тому становится низкое качество очистительных систем и жилых коммуникаций, присутствие в них ржавчины. Если систематически пить такую воду без предварительной фильтрации, это приведет к заметному пожелтению эмали и истончению дентина. Могут появиться сколы и видимые повреждения, а во рту будет постоянно присутствовать металлический привкус.

трещины
Избыток железа может привести к возникновению трещин на зубах

Есть достаточно простой способ, позволяющий очистить жидкость от излишков железа. Для этого достаточно стакан воды оставить на сутки. Тем не менее, лучше использовать специальные фильтры, которые заодно убирают и другие вредные примеси.

Кстати, обильное потребление воды с высоким содержанием железа в своем составе также может привести к серьезным проблемам с печенью и почками, повлиять на работу пищеварительного тракта, снизить когнитивные функции и значительно увеличить риск развития онкологических процессов в организме.

Как магний в составе воды влияет на эмаль

В большинстве случае в водопроводной воде отмечается нехватка такого элемента, как магний, а ведь это также влияет на состояние зубов и организма в целом. Согласно статистике, дефицит магния диагностируют практически у 70% людей во всем мире.

Магний поддерживает обменные процессы, принимает непосредственное участие в укреплении эмали и формировании костной ткани. При недостатки этого вещества повышается риск развития гипоплазии. Оптимальным показателем содержания магния в воде считается 2,3%, не выше. А вот при его переизбытке возможно образование минерализованных отложений, развитие остеопороза, а также разрушение эмали и дентина.

Гипоплазия
Недостаток магния может спровоцировать развитие гипоплазии

Хлор и его негативное влияние

Сегодня хлор стараются не добавлять в водопроводную воду, поскольку он оказывает резко негативное влияние как на зубы, так и на весь организм. Хлорированная жидкость изменяет состав слюны, что способствует развитию эрозий и появлению деминерализованных участков на эмали. Хлор буквально разъедает твердые и мягкие ткани, провоцирует развитие воспалительных процессов.

Допустимые показатели содержания разных минералов в воде представлены в таблице ниже.

Название элемента Содержание на 1 литр
фтор не более 2 мг
железо не более 0,3 мг
кальций от 20 до 80 мг
магниевые соли от 5 до 30 мг

Показатели воды, важные для зубов

Существует всего несколько показателей, которые лучше учитывать при выборе подходящей питьевой воды для семьи. Рассмотрим эти характеристики чуть подробнее.

1. Главная характеристика – уровень pH

Если pH от 5 до 3 и ниже, такой напиток может негативно повлиять на состояние зубов и эмали. Такой водородный показатель обычно присущ цитрусовым и газированным напиткам, которые буквально вымывают полезные минералы, провоцируют истончение эмали и развитие гиперестезии.

Нейтральными для зубов считаются напитки, в которых pH варьируется в пределах от 5 до 6.5. Сюда относятся молоко, кофе, черный чай, какао. Наиболее безопасными эксперты называют жидкости с pH от 6.5 до 8.5. Такие показатели характерны для простой чистой воды.

2. Показатели мягкости и жесткости

При повышенном содержании кальция и магния вода приобретает повышенную жесткость. Она не очень полезна для кожи и волос, однако зубы от нее станут только крепче. Подходящая жесткость питьевой воды варьируется в пределах от 1 до 4 мг-экв/л.

Какую воду рекомендуют пить специалисты

Отвечая на вопрос о том, какая вода полезна зубов, сразу следует обратить внимание на бутилированную воду природного происхождения. Желательно, чтобы она не подвергалась химической обработке и имела в своем составе натуральные микроэлементы.

Что же касается самой простой водопроводной воды из крана, то в сыром виде врачи пить ее не рекомендуют. Она проходит довольно агрессивную химическую и механическую фильтрацию, после чего может быть не столь уж безопасна для здоровья. Пить воду уже после кипячения, конечно, можно, но все свои полезные свойства она к этому моменту уже потеряла.

На заметку! Дистиллированная вода никак не влияет на зубы, ровно как и на организм в целом – это подтверждают результаты клинических исследований. Многие эксперты в вовсе называют такую воду «мертвой».

Отличное решение – установить качественный фильтр для очищения жидкости от вредных примесей. Однако вместе с опасными компонентами из воды пропадет в том числе большинство полезных микроэлементов, и это тоже нужно учитывать. Кстати, сейчас уже в продаже есть фильтрационные системы, которые не только очищают, но и обогащают состав воды различными минералами.

фильтр
Качественный фильтр хорошо очищает воду от вредных примесей

Дистиллированную воду многие эксперты относят как раз к вредным для зубов продуктам. Последние исследования подтвердили, что такая вода значительно хуже утоляет жажду, а ее систематическое употребление приводит к водно-солевому дисбалансу, снижению прочности элементов костной системы, нарушению в работе сердечно-сосудистой системы[3] .

Как газированные напитка и минералка влияют на улыбку

Пиво, газировка с сахаром и красителями, энергетики, пакетированные соки – все эти напитки имеют низкий уровень pH и высокую концентрацию кислоты. Они не только окрашивают эмаль, но и приводят к ее деминерализации, ослаблению, развитию эрозии, разрушению пломбировочного материала, повышают чувствительность и провоцируют кариозные процессы.

Что же касается простой газированной воды без сахара, то последние исследования подтверждают отсутствие у нее существенного негативного влияния на ткани полости рта. Наиболее полезной считается минералка, но здесь также есть свои нюансы. Например, не каждая бутилированная вода может считаться минеральной. Обращайте внимание на надписи на этикетке:

  • «столовая» – слабоминерализованная, подходит для ежедневного употребления, не имеет ограничений, прекрасно насыщает организм минералами, полезна не только для зубов, но и для организма в целом,
  • «лечебно-столовая» – имеет повышенное содержание минералов и лечебных веществ в своем составе. Пить такую воду лучше не на постоянной основе, а, например, для профилактики какого-либо заболевания. Полезное действие в основном зависит от минерального, газового и ионного состава, а также от кислотности,
  • «лечебная» – разрешается пить по назначению врача и в соответствии с его рекомендациями. Состав такой воды имеет высокую концентрацию, поэтому при бездумном ее употребление можно сделать только хуже.

Оптимальным вариантом врач считают слабоминерализованную воду. Она оказывает благоприятное влияние на организм, укрепляет иммунитет и поддерживает здоровье зубов.


[1]Кузьмина Э.М., Смирнова Т.А. Фториды в клинической стоматологии, 2001.
[2]Давыдов Б.Н., Боринский Ю.Н., Базанова О.А. Особенности обмена фторидов у детей при профилактике кариеса, 2002.
[3]По данным ВОЗ.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Зубов Алексей Сергеевич
Автор статьи
Зубов Алексей Сергеевич
Стоматолог-терапевт
Москва
Статьи по теме
Новые публикации